编者按：7月3日，运会游广韵浸由南方网、东梅粤学习客户端推出的州客123.kzb篮球“跟着十五运会游广东”系列驶向世界客都——梅州。作为全球最大的山水客家文化殿堂，客天下围龙屋群百米迁徙图诉说着客家人坚韧的百味98央视解说全程回放万里足迹。走进千亩茶田体验采茶乐趣，酿奇98年NBA总决赛漫步五指石探寻客家山水的运会游广韵浸诗意，客家小镇的东梅烟火气弥漫着千年乡愁。

　　在梅州，州客千年客家智慧化作舌尖上的山水乡愁：梅州盐焗鸡在粗盐包裹下焗出琥珀油亮，皮脆骨香，百味咸香渗入每一丝纤维；客家酿豆腐在砂锅中滋滋作响，酿奇嫩滑豆香裹着肉馅的运会游广韵浸丰腴；清甜滋补的三及第汤是科举文化的舌尖记忆。这座山水与客魂交融的东梅城市，正以围龙的州客智慧、茶田的灵秀和奇峰的壮美，展现着客家人文与自然的独特魅力。

　　策划/文字 陈伟峰 王子瑜

　　设计 杨晨悦

　　技术 孙德威

　　校对 赖玉清 陈学德